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진해, 꽃을 품은 신비의 과일 무화과 본격 생산

  • 서경수 기자 기자
  • 입력 2011.08.30 12:25
  • 조회수 23
  • 댓글 0
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최근 계속된 강우에 따른 일조부족으로 과수 생산농가의 시름이 깊은 가운데, 진해지역에서 8월말부터 무화과가 본격적으로 생산되고 있다.

무화과는 농약을 사용하지 않고 재배되는 친환경 웰빙 과일로 최근 들어 소비가 급증하고 있는 추세다.

창원시 농업기술센터 동부지도과에서는 이달 하순부터 현장기술 지도를 강화하여 고품질 무화과 출하에 총력을 기울이고 있다.

무화과는 당도와 열량이 높고 식이섬유함량이 높은 데다 비타민, 단백질, 미네랄 등이 풍부한 알카리성 식품으로 산성화된 현대인에게 특히 필요한 과일이다.

본초강목에는 "단맛이 있는 무화과는 막힌 속을 뚫어주고 소화를 도아 개위(開胃)작용이 있으며 설사를 그치게 한다"고 기술되어 있다.

진해지역 12농가 3ha에서 생산되는 무화과는 당도 등 품질이 우수하며, 웅천, 웅동농협 하나로마트 등을 통해 판매되고 있다.

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